Con estos desayunos sorprenderán a tus niños

Niños desayunando felices (Crédito: Pexel)

Los especialistas en la salud siempre resaltan la importancia de la buena alimentación para afrontar nuestro día. En el caso de los niños la relevancia es doble, ya que se encuentran en pleno desarrollo. Sin embargo, ellos suelen dejarlo a un lado, optando por golosinas camino a la escuela. Un desayuno rico y fácil de hacer es la solución al problema.

Para evitar que caigas en una rutina, preparando siempre el mismo desayuno, hemos recopilado tres opciones para enriquecer tus mañanas. Por supuesto, antes consulta con tus hijos con qué desean empezar sus días.

Las tres recetas son hotcakes con frutas, banano con waffles y pavo real de frutas. Cualquiera de estas opciones sirven para un desayuno rico, divertido y fácil de hacer. Toma nota.

Tres opciones para sumar un desayuno rico y fácil a tus mañanas

1.Hotcakes divertidos de caras con frutas

Hotcakes con caras con frutas

Ingredientes (para 4 porciones):

• 1 taza de harina de trigo

• 1 cucharada de azúcar

• 1 cucharada de polvo para hornear

• 1/4 cucharadita de sal

• 1 huevo

• 1 taza de leche

• 2 cucharadas de aceite vegetal

• Fresas, blueberries y bananos en rodajas para decorar

Preparación:

1. En un tazón, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.

2. Agrega el huevo, la leche y el aceite, y mezcla hasta que la masa esté homogénea.

3. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto.

4. Vierte un poco de la masa en la sartén y cocina hasta que se formen burbujas en la superficie

5. Voltear y dejar que se doren.

6. Coloca las rodajas de banano en la masa para crear los ojos (por ejemplo, dos rodajas de banano para cada ojo).

7. Coloca una fresa partida por la mitad para crear la boca en la masa.

8. Agrega una blueberry para cada ojo.

9. Sirve caliente con jarabe de arce y más frutas frescas si lo deseas.

¡Espero que los niños disfruten mucho de estos hotcakes

2. Banano con forma de helado y cono de waffle

Banano con waffle

Ingredientes (para 4 porciones):

• 4 bananos maduros

• 4 triángulos de waffle (puedes comprarlos hechos o prepararlos en casa)

• 4 cerezas frescas

Preparación:

1. Corta el banano en rodajas finas y coloca una capa de rodajas en forma de copo de helado en un plato o bandeja.

2. Agrega más rodajas de banano para hacer una forma redondeada y alta, como una bola de helado.

3. Coloca el triángulo de waffle debajo de la bola de "helado" de banano, haciéndolo parecer la parte inferior de un cono de helado.

4. Opcionalmente, coloca una cereza fresca encima del copo de bananos.

5. Sirve inmediatamente y disfruta de tu dibujo de "helado"con rodajas de banano y cono de waffle.

3.Pavo real de frutas para el desayuno

Pavo real de frutas

Ingredientes (para 1 porción):

• 1/2 pera madura

• 12 uvas verdes

• 1 puñado de blueberries

• 2 cáscaras de manzana roja (para las patas y la nariz)

• 2 blueberries pequeñas (para los ojos)

• 1 rebanada de pan redondo y pequeño

• 1 cucharadita de miel (opcional, para decorar)

Preparación:

1. Corta la pera por la mitad y coloca una mitad en un plato o bandeja, con la parte plana hacia abajo. Esta será el cuerpo del pavo real.

2. Corta 8 uvas verdes por la mitad y colócalas alrededor de la pera, con la parte cortada hacia abajo, formando una cola de plumas. Corta las otras 4 uvas por la mitad y colócalas en la mitad superior de la cola.

3. Agrega una fila de blueberries detrás de las uvas, formando una segunda fila de plumas en la cola del pavo real.

4. Con las cáscaras de manzana roja, corta 2 pequeñas tiras para las patas y una pequeña forma triangular para la nariz. Coloca las patas en la base de la pera, y la nariz en la parte superior de la pera, en medio de las uvas que forman el cuello.

5. Usa los blueberries pequeños para hacer los ojos del pavo real, colocándolos en el pan redondo y pequeño cortado en círculo. Luego, coloca el pan con los ojos en la parte superior de la pera.

6. Opcionalmente, puedes decorar con una cucharadita de miel para dar brillo y sabor a la fruta.

7. Sirve inmediatamente y disfruta de tu hermoso pavo real de frutas para el desayuno.

¡Que disfrutes de un desayuno rico!