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Recetas fáciles y saludables para tu desayuno diario

Foto del escritor: Hogar y EquilibrioHogar y Equilibrio

Actualizado: 21 abr 2023


Recetas saludables para el desayuno: cereales con frutas para el desayuno
Cereales y frutas para desayunar para una mejor salud

¿Quieres empezar tus mañanas con más energía? Entonces, necesitas sumar a tu dieta una rica y sana alimentación. No te preocupes, hacerlo no es una tarea difícil. Todo lo contrario, estas recetas saludables para el desayuno son bastante fáciles de hacer. No encontrarás excusas para no prepararlas.


La gran mayoría de los ingredientes de estas recetas son frutas; la forma más natural de incorporar las vitaminas que necesitamos para fortalecernos. De estos frutos también están los hidratos de carbono (glucosa y fructosa) que necesita tu cerebro para funcionar correctamente.


Sin más rodeos, te presentamos las recetas saludables para tu desayuno diario. Por supuesto, puedes elaborarlas a tu gusto. Siempre que se respete la línea sana y natural de estas preparaciones.




3 Recetas saludables para un desayuno



1.Tazón de avena y frutas

Tazón de Avena y Frutas | recetas saludables para tu desayuno
Avena y frutas para desayunar



Ingredientes:

  • 1 taza de avena en hojuelas

  • 2 tazas de leche de almendras

  • 1/2 taza de frutas picadas (puedes usar plátanos, fresas, arándanos, etc.)

  • 1 cucharada de miel

  • 1 cucharada de semillas de chía

Instrucciones:

  1. En una olla, combina la avena y la leche de almendras y calienta a fuego medio.

  2. Revuelve constantemente hasta que la avena se cocine y la mezcla se vuelva cremosa (aproximadamente 5-7 minutos).

  3. Agrega la miel y las semillas de chía a la mezcla y revuelve bien.

Sirve en un tazón y agrega las frutas picadas por encima.



2.Tostadas de aguacate y huevo


Cacahuate y huevo sobre un pan de salvado |  recetas saludables desayuno
Tostadas de Aguacate y Huevo

Ingredientes:

  • 2 rebanadas de pan integral tostado

  • 1/2 aguacate maduro

  • 2 huevos grandes

  • 1/2 limón

  • Sal y pimienta al gusto

  • Cilantro fresco picado

Instrucciones:

  1. Machaca el aguacate en un tazón y agrega el jugo de limón y sal al gusto.

  2. En una sartén, cocina los huevos a tu gusto (fritos, revueltos, etc.).

  3. Unta la mezcla de aguacate en las tostadas y agrega el huevo cocido encima.

Espolvorea con sal y pimienta al gusto y agrega cilantro picado por encima.



3.Batido de frutas y verduras

Batido de frutas y verduras | recetas saludables para desayunar
Batido saludable

Ingredientes:

  • 1 taza de espinacas frescas

  • 1 taza de leche de almendras

  • 1/2 plátano maduro

  • 1/2 taza de fresas

  • 1 cucharada de miel

Instrucciones:

  1. En una licuadora, mezcla las espinacas y la leche de almendras hasta que estén suaves.

  2. Agrega el plátano, las fresas y la miel a la mezcla y vuelve a licuar hasta que todo esté bien combinado.

  3. Sirve en un vaso y disfruta tu batido de frutas y verduras.

¡Y ahí lo tienes! Tres opciones de desayunos saludables para empezar tu día de la mejor manera. Estas recetas son fáciles de preparar y te darán la energía que necesitas para enfrentar tus actividades diarias.


¡Buen provecho!




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